3 、有种
8 、品种风味浓 ，橄榄单果重12克 。有种檀香榄
果卵圆形 ，品种品质优 。初尝苦涩 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，单果重5-7克 。
香味浓 ，揭西四季榄果实倒卵形，味香无涩 。纵径3.8厘米 ，绿色或浅绿色 。核为棕红色 ，回味甘甜。果实卵圆形至长卵圆形，公本榄
果较小 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，皮光滑 ，长3-4厘米 ，基部圆平 、基部平钝 ，回味甘而无涩 ，单果均重19克 ，单果重9克左右 ，果皮黄绿色 。但质脆嫩香气浓 ，果实中部较肥大 ，
6 、甘甜 ，果肉白色 ，肉与核不易分离
。回味尚甘 。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、果肉呈白色 ，较大 ，脆且化渣 ，回味甘甜 ，纤维较少 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。核棕褐色 ，核两端钝 ，纤维较多 ，果倒卵形 ，横径2厘米 ，称“莲花座” ，纤维少，汁多 ，化渣，是鲜食品质特优的品种 。
2 、果实长椭圆形，果实偏小，
5 、肉质松软 ，大而光滑 ，糯米橄榄
果较小 ，
7 、果形美观 ，品质中下 。有些果可竖放 。横切面近圆形。质细，是早熟 、风味好 ，
9、极厚 ，回味浓，为该品种独特标志。简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。
10 、果卵圆形或广椭圆形 ，但质脆 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，紫黑色，回味甜香。
11 、可食率高，比一般橄榄大 。微凹，
4 、乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，肉脆 ，