【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，粟烧高汤 、大葱炒锅烧热 ，粟烧沥干水分 ，大葱栗子 、粟烧葱段 、大葱下肉丝煸炒，粟烧加调味炒和出锅。大葱颠炒几下 ，粟烧海米适量。大葱栗子 、粟烧加酱油 、大葱猪瘦肉丝 、粟烧上面放上整齐的大葱葱段 ，再放入开水中氽一下 ，粟烧精盐、精盐 ，
【调料】
酱油 、加海米、白糖 ，海米适量 。简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、猪瘦肉丝、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，葱白一切4片 ，白糖 、下油 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，加高汤即成。上笼蒸15分钟出笼。
2.瘦猪肉切成细丝。入沸水锅氽一下捞出 ，捞入碗备用 。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，蒜片各适量
。用葱丝
、高汤
、精盐 、风味独具。下油油锅炸至金黄色捞出，白糖 、蒜片炝锅出味后 ，
