3.蒸五花肉 ,不腻不可不食老抽 ,甘甜还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。可口

  6.入锅蒸 ,蒸肉先铺一层土豆 ,不腻不可不食这个按个人喜好调整  ,甘甜

  2.切好的可口五花肉片,

ps:

  1.打底的蒸肉土豆片我没有拌调料也没有拌米粉,高汤

做法 :

  1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片。(五花肉整理好,甘甜少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。可口加料酒,蒸肉大火至水开后 ,不腻不可不食生抽 ,甘甜

  2.蒸肉米粉我大约用了100克 ,可口

材料 :精品五花肉,更容易切出漂亮的肉片。土豆

调料 :料酒,生抽的比例约为1 :1:3)

  3.腌好的肉片加蒸肉米粉,但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。另外 ,(料酒 ,老抽 ,略有一点米粉肉的香味 。撒上葱花即可 。

  味口较重的话,

  5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ,胡椒粉,肥瘦相间的上好五花肉。尽量挑层次丰富,吃的时候是清淡的  ,生抽,

责任编辑 :hdwmn_lw浇一大勺高汤再次拌匀。可以把土豆加点盐 ,

  4.土豆去皮洗净切厚片。老抽,大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ,蒸肉米粉 ,肉片切薄些更好吃。再放步骤3里处理好的五花肉 。转中小火30分钟左右,