原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、油鸡油鸡姜切片 ，简单锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，做简腌制30分钟 。版葱浇上一汤匙生抽 ，鲜嫩再加一茶匙料酒 ，美味葱切段 ，油鸡油鸡烧热后马上淋在鸡块上即可 。简单用半茶匙盐抹遍鸡腿，做简
6 、版葱方便入味 。鲜嫩用牙签戳些洞洞 ，美味
油鸡油鸡红椒 、切块装盘 ，盐半茶匙（约3g） 、色拉油两汤匙 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。香麻油一汤匙 。入蒸锅中 ，把腌好的鸡腿排在上面 。生抽一汤匙 、水开后大火蒸8～10分钟 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，料酒一茶匙 、浸入冰水中 。5、鸡腿洗净沥干 ，
3、葱姜 、
4 、
做法 ：
1、撒上葱花和红椒丝 。
2 、红椒切丝 。