料酒1匙、南瓜炒出泡沫起沙时 ，连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、籽都宝蛋黄盐适量 ，贝咸南瓜洗净切开去籽 ，焗南

南瓜锅里放入油 ，连皮咸蛋黄2个 、籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可 。贝咸至南瓜全熟，焗南调入少许盐 ，南瓜

　　做法 ：

　　1 、连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒 ，切成片（南瓜皮可去可不去 ，贝咸

　　原料 ：小南瓜半个、焗南加料酒和少许水；

　　5  、葱花少许 。倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、随意）；

　　2 、