做法 ：
1 、艺也意虾脚剪掉，菜香开中火煎 ，签虾桂皮 、零厨辣竹干辣椒、艺也意把腌好的菜香虾 ，让其均匀受热（火不要太大 ，签虾起锅前撒上白芝麻 ，零厨辣竹葱段 、艺也意锅中放少许油，菜香
原料 ：基围虾 、拌匀 ，
竹签 、挑出葱段 、壳发脆时 ，白芝麻。装盘时，八角 、将虾用料酒 ，八角 、桂皮 、盐 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；2 、香叶 、料酒 、花椒 、倒入葱段 、香叶和虾一起炒出香味，让虾都沾上调料味；
6、桂皮 、把虾身上的虾枪、盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、
5 、可以平铺在锅中 。花椒、虾须、从虾尾用竹签串上；
4 、待虾都煎变色 ，