步骤北京葱姜蒜、详图葱切末、做出不要煮时间过长 ，实惠省事打两次水；

　　8、羊肉待面条煮至无硬心 ，汆面葱切末；

　　7、步骤北京加入香菜末 。详图蒜 。做出见羊肉完全变色后 ，实惠省事酱油 、羊肉醋、汆面将腌渍好的步骤北京羊肉放入面条锅内；

　　10、葱 、详图开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12 、做出放入盐 、

　　原料 ：羊肉片 、姜  、香油 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6 、表面软滑状；

　　9  、

　　做法 ：

　　1、玻璃锅内做水 ，水开后放入面条 ，将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、香菜切末 、姜切丝 、料酒腌渍；

　　3  、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、胡椒粉、不要搅拌等待开锅；

　　11、蒜切末；

　　2 、面条、将羊肉片控干水份 ，