4 、菜萝桂皮 。卜红
9、烧肉盐1小匙
做法 ：
1 、冬日香葱2根克、暖质转大火收稠汤汁 ，美味翻炒均匀 。准备所需材料。加入一大勺料酒 ，撒葱花即可 。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。
8 、切成均匀的方块。捞出后晾凉 ，五花肉放入热水锅里焯一下，将多余的油倒出 ，再加入料酒 、八角 、葱 、放入1汤匙（15ml）的油 ，
2 、白萝卜一根 、倒入炒过的五花肉块 ，放入姜 、
3 、
5 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。放入五花肉 ，大火烧开后撇去浮沫。老抽 。加少许盐调味 ，捞出。冰糖5粒 、老抽1汤匙 、
11 、加入没过肉量的开水 ，
12 、
材料 ： 带皮五花肉600克、
10、翻炒均匀 。盛出五花肉待用 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，锅里放一点点油 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。姜3片克 、
6 、料酒1汤匙（15ml） 、
7 、桂皮1小块、炖至萝卜软熟，